北方的糖尿病友,特别爱吃面,怎么吃面条血糖不升?

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有些糖尿病人,特别是北方的糖友,特别爱吃面,怎么吃面条血糖不升?


由用户 ﹎夨憶︷℡ 提供的知识:

其实面条是很好的主食,我也喜欢吃,不过要注意搭配才能有利于血糖的控制。

糖尿病人怎么吃面条,才能把血糖控制得比较好呢?我想分享一下我的经验。

北方人喜欢吃面条,特别是冬天喝一碗热乎乎的汤面,很是舒服。

糖尿病人吃面条,我们要讲究几个点:

1. 最好是自己做的杂粮面

最好是在家里面,自己压面条。建议买那种全自动的面条机,可以自由搭配一些杂粮面,比如绿豆面、玉米面,而且轧出来的面条非常的香,有一种豆香。

2. 做面条要多加菜,最好也加肉/蛋/虾

煮面的时候呢,我们最好多加一些蔬菜,也有一些人可能不太习惯吃很多菜的面,我家里的老人就是刚开始的时候,他们碗里的面条都是白白的,全是面,哈哈。现在他们的面条都是五颜六色的,可以一些豆角、西红柿,茄子、青菜等等。最好做成鸡蛋面、牛肉面等,餐餐有蛋白质哈。

3. 吃面条要有配菜哈

吃面的时候,我们容易一大碗很快吃完,这时候血糖上升的速度比较快。

我们可以做一些简单的凉拌菜,比如说凉拌一些豆制品,豆腐皮、豆腐干、腐竹,小葱拌豆腐等等,也可以再准备一小碟生花生。

4. 进餐顺序也有小窍门

接下来就是要注意进餐的顺序了,我们建议先吃几口菜,然后再吃几口面,再吃几粒花生,接下来再吃几口菜,这样的进食顺序可以延缓血糖上升的速度。

面条里面的牛肉、猪瘦肉和鸡蛋等蛋白质,也会延缓血糖的上升速度,这样就可以控制餐后两小时的血糖水平,让你的血糖保持一个比较稳定的状态。

所以如果你特别喜欢吃面条的话,不妨尝试一下,我上面说的四个要点,这样吃面的时候,就不会有什么心理负担,而且也可以防止血糖上升得太快,引起糖尿病的一些并发症的发生。


由用户 風見鶏 提供的知识:

糖尿病病人理论上讲什么都可以吃,但是每顿和每天要控制好碳水化合物、蛋白和脂肪的量。建议买一本糖尿病营养的书,或者去医院的营养科了解糖尿病饮食知识。

得了糖尿病,一生都要学会自己管理自己的饮食。就面条而言,其血糖含量基本跟米饭差不多,但是面条经过煮以后,比较容易消化,所以升糖的速度会快一些,因此吃的时候适当比米饭少吃一点。

面条属于易消化的食品,升高血糖比较快,糖尿病人可以吃,不过建议少吃。糖尿病人可以吃米饭,馒头、面包、玉米荞麦等粮谷类,豆类,酸奶,鲜奶,奶酪,鱼虾瘦肉等。

相对于馒头,面条应该对血糖影响更小一些,不过注意少油,比如炸酱面不推荐,臊子面就不错,很多种蔬菜。


由用户 转换中的节奏 感 提供的知识:

1.糖尿病患者吃面条可以选择升糖较慢的荞麦面或者绿豆面等粗粮粉做的面条。

由于在外吃到的面条全部是富强粉做的精制面食,因此升糖较快。所以建议爱吃面条的糖友可以选择自制面条。

2.吃面条时增加其他富有营养并且升糖慢的食物,如鸡蛋,瘦肉,蔬菜,牛奶或者豆浆等,以减缓面条带来的血糖升高速度和幅度;

3.控制好面条的总量,一次不要吃太多或太饱,控制在100克面粉制作的面条量以内;

4.吃完适当散散步或做做家务。

美食和健康可以共享,只是需要掌握方法,祝您吃出健康。


由用户 ?哥的低调、百度搜不到 提供的知识:

1.血糖从哪来

血糖是糖和淀粉(统称碳水化合物)带来的。除了少吃糖,还要限制淀粉类主食的数量,吃面条的那一餐,最好不好搭配土豆、莲藕、红薯等淀粉类主食,保证一餐当中碳水化合物总量不过多。

2.面条的淀粉种类(吃杂粮面条)

由于淀粉的成分不同,消化难易会很不一样。比如说,大米淀粉中支链淀粉含量高,比较容易消化。而相比之下,绿豆淀粉粒直链淀粉含量高,血糖反应低,大部分杂粮、杂豆、薯类,都比白米白面的血糖反应低。

3.搭配食材延缓血糖升高(吃面搭配豆浆、坚果、牛奶…)

其他食材来延缓淀粉消化,减慢消化出来的葡萄糖进入血液的速度,也能有效地平缓餐后的血糖水平。很多研究证明,用牛奶、豆浆、坚果等配合主食一起吃,都能有效地降低餐后血糖的波动。

4.运动也很重要

不是说吃面条那一天才运动哈,平时在控制饮食之外,增加运动,强化肌肉,是提高胰岛素敏感性,改善血糖控制能力的最重要方法哦!

根据您访问的内容,您可能还对以下内容感兴趣,希望对您有帮助:

糖尿病为什么不能吃面条

答:糖尿病不能吃面条的原因有以下: 1,提供人体热量的物质有碳水化合物、蛋白质、脂肪,而大米和白面均以淀粉为主要供能物质。 2,面条会比其他主食吃得多些,易造成血糖升高。 3,如果血糖高于正常很多,最好不要吃面条,防止影响血糖。 糖尿病吃面...

糖尿病人吃了面条血糖高了怎么解决

答:除了吃降糖药就是打胰岛素,我觉得最好的方式就是,饭后半小时以后,出去走圈,走一万多步,一定要出汗,回来你一测血糖,绝对不高。

早餐吃面条对糖尿病人有好处吗?谢谢!

答:分析:根据您的描述,可考虑为糖尿玻建议:你好:我们临床医生不建议患者早餐吃粥或面条。这样血糖对比检查总是餐后高值。请你也要合理应用糖尿病饮食。

糖尿病能吃面条吗

答:糖尿病人能吃面条,吃欠生的、或压面条是加少量鸡蛋清的强化粉的面条更好,多加叶类蔬菜或茎类蔬菜。

有糖尿病可以吃面条吗

答:可以吃,控制总摄入量。尽量不要喝糊状的面汤和稀饭。因为比较容易吸收,会很快引起血糖迅速升高,增加胰腺负担。

糖尿病人能不能吃面条

答:面食是一种升糖指数很高的食物,糖尿病患者可以吃面食,但必须经医生或营养师计算热量后在吃。否则是很容易造成血糖升高的。

糖尿病人长期吃面条可以吗

答:糖尿病人可以长期吃面条,不要过多,如果血糖高于正常很多,最好不要吃面条,防止影响血糖。应该多吃蔬菜、粗粮等食物。

糖尿病人能吃面条和稀饭吗

答:可以啊,我妈血糖就高,我们在家吃饭,炒菜不会做的很油腻,就是不会放很多油,面条可以吃的,稀饭也可以,当然稀饭里边红枣就不要放了。主要就是忌口,太甜的不要吃,平常吃水果的话,少食多餐。 可以查查哪些水果,或者食物含糖高,平常多注意...

2型糖尿病能吃面条馒头吗

答:能吃,但是不要为主食,主食还是以攸面,高粮面,鸡肉,鱼肉为主食这样对身体健康有好处

,我得了糖尿病,有一年了早上空腹6,5左右、早上...

答:如果是2型的话,可以加服达美康缓释片,60mg 早餐前吃,二甲双胍的量不知道你吃多大,起始剂量0.5g 早晚餐后服。如果血糖高,可以中午再加一次。 阿卡波糖控制单餐血糖,特别是以淀粉类为主食的血糖相对较好。

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