就算有毒也要吃!有哪些食物是“剧毒但十分美味的"?

来源:学网-涨知识
责任编辑:李志喜
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最漂亮的蘑菇是有毒的,最美味的食物大致也有害健康。人们永远在享受和生命的天平上左右衡量,无论哪一边也舍不得。有哪些食物是“剧毒但十分美味的"?来盘点一下吧。


由用户 大脸猫 提供的知识:

一看到这个标题,我想稍微有点常识的人第一时间会想到河豚吧。河豚毒它的毒性相当于剧毒药品氰化钠的1250倍,只需要0.48毫克就能致人死命。那么除了河豚外还有哪些了有毒们美味呢?

一,石头鱼。

又叫“玫瑰毒鲉”,这是因为其像玫瑰花一样长有刺,且有毒。 它的背部有几条毒鳍,鳍下生有毒腺,每条毒腺直通含有剧毒的毒囊,当被毒鳍刺中,毒囊受挤压,便会射出毒液,沿毒腺及鳍射入人体,毒液足以致命,非常可怕! 尽管如此,因处理得当的石头鱼的肉质鲜嫩,极其美味,仍然被奉为一种高逼格的食用鱼而受到追捧。用石头鱼煮成的汤汁浓味鲜,清蒸后更是鲜嫩爽滑,极受欢迎。

二,毒蘑菇。

有时候越是颜色艳丽的东西,不懂最好别吃,特别是野生蘑菇。世界上已知的有毒的菌类就有200多种,有些甚至是致命的。什么天蓝菌,云芝,伞形毒菌,而大部分毒菌口味还特别鲜美,所以广大美食爱好者,千万不要被好奇心害死自己。

三,海蛳螺”。

也叫麦螺、白螺、割香螺、小黄螺等,学名织纹螺。它虽不是河豚但同样含有河豚毒素,一般的烹调温度很难将其破坏,至今没有特效药。虽然有些不法商家偷卖,但卫生部明确规定:任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。一旦发现,必将严惩。

四,有些食材没毒,但两种或几种一起吃就有毒,多了甚至会危及生命。

例:河虾与番茄如同柠檬虾一样,因为番茄同样也饱含维生素c,同虾中的钾砷会产生化学反应转变为有毒的三钾砷,能麻痹毛细血管,抑制巯基梅的活性,并使肝脏脂变肝小叶中心坏死,心、肝、肾、肠充血,上皮细胞坏死,毛细血管扩张。但是吃很少一点并不会有很强烈的中毒迹象,但最好别吃。

所以美食虽诱惑无比,但在生命的价值看来,还是要且行且珍惜。


由用户 时光让爱哭的人笑了 提供的知识:

一、杏仁。杏仁是最有用和最神奇的种子之一,独一无二的味道和良好的烹调适用性,让杏仁成为数世纪以来厨房中馅饼的最流行成分。最具风味的杏仁是苦杏仁,杏仁有着浓郁的香味,深受欢迎。但是,有一个问题,杏仁含氰化物。苦杏仁在吃之前,必须经过加工去毒,尽管如此,有些国家仍非法出售苦杏仁,新西兰就在其中。加热可去除杏仁毒性。

二、蓖麻油的籽。蓖麻油是食品之一,蓖麻油常被添加到糖果、巧克力和其他食品中,很多人现在仍吃蓖麻油。还好,我们购买的蓖麻油是经过加工的安全食品,蓖麻籽是致命的。一颗蓖麻籽就能毒死一匹马,它的毒性来自蓖麻毒素,这是一种毒性很大的物质,以致于采集蓖麻籽的工人们必须遵守严格的规范,以避免意外死亡。尽管如此,很多采集蓖麻籽的工人仍会不慎中毒。

三、大黄。大黄是一种不起眼的植物,它能被制成几种口味最佳的布丁,极容易在室内栽培。大黄还是一种神奇的植物——除了叶子上的不明毒性之外,它们还有一种腐蚀酸,把大黄叶子和水以及苏打混合,腐蚀性甚至变的更强。大黄的茎可食用,味道很棒,大黄的根可用于制作泻药和解毒药。

四、接骨木。接骨木树很漂亮,相当大。树上开满散发幽香的小花,这些花可用来制作接骨木花酒和苏打。过去,人们有时会把这种花弄扁,油炸了吃,但是,这其实是有风险的。接骨木树的根部和一些其他部分的毒性很大,可导致严重的胃病。所以,摘接骨木花吃的时候,要确保吃的只是花。


由用户 Frances 提供的知识:

魔芋 魔芋的原材料其实是一种有毒的植物,全株有毒,我们平常吃的都是去除毒性后的魔芋做的

马铃薯 众所周知马铃薯只要开始发芽就会产生大量的龙葵素,能够导致中毒,因此购买时一定不要选择这类马铃薯

见手青 见手青是人们常吃的菌子中唯一有毒的一种。据说味道十分鲜美,比松茸还好吃,但是吃的时候一定要炒熟

四季豆 豆角中含有皂毒素和某种血凝毒素,生的吃了会引起不适,严重可致命,因此吃的时候切记炒熟食用

杏仁 实际上每年都有因为吃杏仁量过大导致中毒的事件,而且数目比大部分人想象的要高,因此吃的时候一定要注意


由用户 gougou 提供的知识:

有的啊

比如。。

牛肝菌

一种生活在横断山脉原始森林里的奇妙菌类

之前在北京实习的时候(我是大夫),遇见了好几个奇葩的病人

是在14年夏天

患者甲自称视野范围内都是一些小矮人,穿红戴绿,活泼调皮,能听见他们在说话,又听不清在说什么,小人之间还有五颜六色的蘑菇。患者觉得这个场景非常魔幻,为了不让他消失,一天到晚又念佛又叫唤

患者乙就比较惨了,他看到的幻像是一群兔子,都涌上来要咬自己。吓得他一直拍手,不敢睡觉

我最开始以为精神病,还特意看看我是不是走错病房了(我是神经科的)

真的,那时候实习也有几个月了,神经病我见多了,精神病倒是第一次

后来我才知道,这是牛肝菌导致的“小人国幻视症”

牛肝菌中含有毒蝇碱 蟾毒素和一种致幻物质LSD。这些物质作用于神经系统,能让人的感官变得极为敏感,眼前的一切都像万花筒一样鲜艳,无生命的东西突然有了生命。因为大多数人看到的都是小人,所以人们把这种病叫小人国幻视症

不过好在牛肝菌完全做熟之后是没问题的,而且好吃的一批

但是炒的时候如果有几片粘在锅铲上,没熟透,有恰好被你吃了,严重的直接见阎王,轻一点的就会出现幻觉,全都归功于其中的LSD

有一名歪果仁画家克里斯蒂安-拉奇特地到云南吃了生的牛肝菌,把眼前的幻想花了出来


由用户 可爱的洪水猛兽 提供的知识:

野生河豚绝对有毒,而且是剧毒,但也真是美味!

河豚属于白肉鱼,比起一般的鱼肉来说,蛋白质更加丰富,脂肪却极少,鱼皮还含有丰富的胶原蛋白?,肉质洁白细嫩,鲜美甘甜,历来享有“鱼中之王”的美誉。 早年间皇帝大臣们都怕死不敢吃,反倒是老百姓,肚子里没有油水,河豚又便宜,于是相当敢吃,河豚因此也算得上是真正的平民美食了。

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黄瓜炒鸡蛋到底有没有毒啊?

答:有名的菜.苜蓿瓜片,没有毒。 你没吃过黄瓜炒鸡蛋?呵呵,我可是吃了20几年了,没毒的! 黄瓜要急火快炒,(黄瓜一定要先用盐腌一下)炒好后黄瓜是脆的,而且黄瓜绿色、鸡蛋黄色看起来就让人食欲大增。非常好吃。

所有水母都有毒么

答:不是

什么动物有剧毒但可以做美食的

答:有毒的动物不是全部器官有毒,因此小心处理是可以吃的。 1.昆虫类,部分毛虫幼虫,去除身上的有毒毛刺后可以食用,据说南美有种蛾子的幼虫食用后还有致幻作用,经常用以巫术仪式。 2.节肢类,蜘蛛很少有听说食用,但是蜈蚣、蝎子可以使食用的很...

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答:都可以的

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