英国菜很难吃吗?

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责任编辑:李佳
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英国菜很难吃吗?有经验的人可以说一下吗?

由用户 她和老杨的私享厨房 提供的知识:

英国菜难吃个人认为有两个主要原因:

1、英国人习惯了,他们觉得不错啊!

烤牛肉配约克布丁,炸鱼薯条,肉末土豆馅饼, 布丁香肠, 油炸巧克力棒等等,都可以算是英国的国菜。那它们的共同点是什么?没错,它们都很简单。大体上就是拿一个香肠或鱼块,外面包点什么,随便放点蔬菜或土豆然后吞掉。英国人是游牧民族的后裔,所以他们的饮食习惯,该怎么解释呢???不是很发达。以前英国人饿的时候,就直接从羊群里挑选较瘦弱的一只,然后就地正法,放在火上烤。当时调料啊浆啊等等都不太好找,有面粉已经很难得了好不好!时光荏苒,几千年就这样飞过,其他国家都发展出了各种各样新鲜的烹饪方法,唯独英国人固步自封。估计是因为不列颠是海岛,离欧洲大陆有一定距离,很难受到那边的影响。话说回来,英国人用了这些年慢慢适应所谓的饮食文化。惟一的小小收获是美国发明了巧克力之后,1980年传到了英国。英国人很好奇怎么吃,后来发现也可以按经典的方法处理——放在羊油里炸上一天再吃!

2、他们是故意的!

看完上面的内容你可能想问,在英国留学,饮食方面,到底有没有戏?不好意思,我可不能忽悠你,你在英国生活,真的“无饭可救”。最好是来之前(就像灰熊去冬眠前一样)大快朵颐一段时间,增加体重,为在英国的留学做好准备。英国人用几千年的时间习惯了吃世界上最难吃的菜,你想在几年之内适应?那可没多大希望。说到这,我也想顺便解释一下在英国另一个令人困惑的现象。。。

你有没有发现,英国人很有礼貌,即使你得罪了一个英国人他也不会有任何反应。那是因为他会等到跟你一起吃饭的时刻,让你尝试一下“英国最有名的国菜”,然后观察你吃饭的表情,幸灾乐祸,马上就心理平衡了。然后,他会继续友好地对待你。

总之,再次抱歉,对于英国的食物我也感到“束手无菜”。我唯一的建议是:来英国之前成为吃货,增加体重。如果到了英国之后实在是忍不住了,也欢迎来我家吃好东西。

由用户 美食玉馔 提供的知识:

肯定不是呀,以下英国美食肯定会令你流连忘返。

奶油茶:奶油茶在英国的大部分茶馆和咖啡店都可以买到,不同的地方,或许还有这不同味道的味道。奶油茶一般是由红茶、烤饼以及凝固的奶油等制作而成,香甜中带着茶的清新,作为下午茶去享受是在合适不过了。

炸鱼薯条:炸鱼薯条在英国受欢迎的程度是非常高的,从每年的销量就可以发现。这里的鱼大多是用鳕鱼和黑线鳕为制作材料,鲜美的鱼肉是这道美食的灵魂。

哈吉斯:哈吉斯也被叫做肉馅羊肚。异国风味浓郁的可能让第一次品尝的你稍有不适,但是美味总会在不觉间触碰你味蕾的独特享受。哈吉斯的做法其实并不简单,但味道确实很棒。在佐以威士忌等名酒,那感受只能自己去体会。

黄油酥饼:黄油酥饼是一种饼干,甜而不腻,酥脆的口感更是俘获了众多食客的芳心。味道独特且醇香,是茶余饭后必备的小甜品。酥饼所象征的意义也是人们所追捧的一个原因。

维多利亚海绵蛋糕:维多利亚海绵蛋糕是英国非常著名的下午茶必备食物之一。海绵蛋糕的松软香醇加上果酱的酸甜口感,一定是众多喜爱甜食的吃货们的大爱。

约克郡布丁:约克郡布丁著名是由于其多作为烤牛肉的配菜,而焕发出新的生命力。烤牛肉和约克郡布丁甚至被称为是英国的国菜。约克郡布丁的口感少了一种润滑感、多了一种绵软的口感。

由用户 吃货皮皮朵的美食之旅 提供的知识:

大家都说英国菜难吃,其实这是刻板印象,伦敦藏着各种各样好吃的东西,只是太低调你不知道而已。现在就跟着水水去吃遍泰晤士河畔吧!British Special英国特色菜系列1. Mother Mash

Mash就是土豆泥,英国的国民级传统美食,比Fish & Chips还要传统!这家店很小,在伦敦的SOHO区,进去三个步骤:选你的mash,选一个pie或者sausage,最后选择gravy也就是酱汁,淋在上面,一顿简简单单的英式午餐就完成啦。

Mother Mash的土豆泥中有浓浓的切达芝士,派和香肠都是现烤的,肉非常多汁,酱汁则类似肉汤,只不过更浓稠。伦敦的冬天又冷又潮,来一份简直暖透人心啊~2. Fish & Chips

真·英国国菜登场!每个伦敦人都知道,Brighton has the best Fish & Chips ever,所以一定要去布莱顿海滩来一份哦。Fish & Chips就是炸鳕鱼配薯条,布莱顿海滩的鳕鱼都是现场打捞的,鱼肉在酪奶中泡过,再整块拿起来炸,超大超过瘾!

虽然很多人吐槽Fish & Chips实在太简单,但是英国人就是能把它做得很好吃。他们用黄油或者酪奶让鳕鱼的脂肪变得更浓郁,炸出来金黄香脆,比在国内快餐店吃到的炸物美味甩出N条街,去英国一定要吃。3. Hawksmoor

伦敦当地非常著名的牛排店,常年排队,好不好吃看人潮就知道。下午6:30前来,他们家还有早鸟菜单,相当实惠。英国饮食变化不多,但是他们把牛排做得相当精致,肉食动物们一定要及早出动。4. Kettner's

百年老店级别的英国餐馆,大文豪狄更斯和阿加莎·克里斯蒂当年都很喜欢来饕餮一番。这里的装潢相当优雅、明亮,但不会有喧宾夺主的俗气。

鹿肉是这里最受欢迎的主菜,鲜嫩多汁,浇上一勺滚烫的奶酪汤、配上胡萝卜和煮青豆,好好享用这百年传统的英国味吧~5. Burger and Lobster

伦敦人都知道的地方!这家店特别有意思,只卖三道菜:龙虾、龙虾卷、龙虾汉堡。

但是真的超级好吃啊啊啊啊啊!菜品真心一级棒,龙虾吃到爽也就30磅,良心推荐。

由用户 Twinklemedia 提供的知识:

不会呀,英国也有很多好吃的。英国的下午茶点心也是一流的,还有fish and chips,尤其是在海边的,真的是一级棒!

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英国菜为什么那么难吃?

答:英国菜的特点是油少而清淡,讲究花样,注意色、香、味。“烤牛肉和约克郡布侗被称为英国的国菜,是英国人待客的佳肴。这是用牛腰部位的肉再加鸡蛋、牛奶和面与牛肉、土豆一起在烤箱中烤制的菜肴。 英国人的厨艺实在不敢恭维,主新闻中心餐厅一成...

为什么人们普遍都说英国菜很难吃

答:因为没吃过,所以就以讹传讹了

终于知道英国菜为什么那么难吃了

答:终于知道英国菜为什么那么难吃了!因为英国本土资源贫乏,老百姓长期处于极度贫穷中,穷的地方,吃得都不会太讲究的。 英国本土出产的只有小麦(一半面积可种,另外一半地方由于土地过于贫瘠而不行)、黑麦、大麦、豆子(他们没有发明豆腐,所以...

英国菜很难吃吗

答:真的很难吃,如果你是来留学。恭喜你,减肥了。 凉菜喜欢加橄榄、柠檬,味道苦酸涩。烧菜喜欢加各种香草,一股草药香味。肉类好像是养殖的问题,很膻。海鲜除了生着吃,就是烤着吃。以上都是比较高档的饭店做出的菜了。 以前听说每次带几箱方便...

为什么说英国菜难吃?英国人是怎么煮英国菜的?

答:因为 英国 以及欧洲其他地区的人 不适合 中国人的 辣口 ,咸口,腥口。 这个是我的一个 喜欢中国和其他国家文化的 英国房东说的,他本人也是一个老学究。 英国人 的烹饪 跟 历史有关,在贸易欠发达的 英国,土豆成了主要的 烹饪对象。 而且 英国...

英国菜很难吃吗

答:差不多吧,英国唯一有点名气的菜就是fish and chip炸鱼薯条,味道不怎么样。 不过英国的早餐还不错,有人说要想在英国吃的好点,就三顿都吃早餐。 早餐包括吐司、蘑菇、豆子、西红柿、鸡蛋等。

百度百科一下“英国菜”,并不难吃,为啥都说英国菜...

答:英国人是游牧民族的后裔,所以他们的饮食习惯不是很发达。 以前英国人饿的时候,就直接从羊群里挑选较瘦弱的一只,然后就地正法,放在火上烤。当时调料啊浆啊等等都不太好找。

芬兰菜难吃还是英国菜难吃

答:英国菜难吃正在看NHK的奥运节目,在调查英国菜的问题,英国本国人推荐最好吃的菜是FISH AND CHIP,试吃后说硬得跟放了一个礼拜的面包一样;然后游客普遍反应英国菜难吃,第一难吃的据说是贝克汉姆最喜欢的一种神马鱼冻(不是学生物的,鱼名字统...

英国菜真是那么差嘛?那个传说中的仰望星空派有人...

答:也不是难吃,每个名族的餐饮做法不同,就好像他们吃我们的菜一样的,只是说句实话,他们吃的比我们营养多了,虽然我们感觉不怎么好吃,就好比中国的粤菜吧,粤菜很多多人都吃不习惯的,它比较清淡,主张养生,忌辣。但是每道菜的营养的价值都很...

据说英国菜是最难吃的,大家觉得哪国菜最难吃

答:这个个人口味不同啊 说不好哪国最难吃


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